“Scopri le storie, le tecniche e le ispirazioni dei migliori chef. Dai maestri della cucina alle stelle emergenti, esplora il mondo culinario attraverso gli occhi dei talentuosi chef che stanno ridefinendo il gusto e l’arte del cibo.”
Il ristorante di Anthony Genovese conquista un nuovo riconoscimento, un onore entrare a far partede Les Grandes Tables du Monde, la storica associazione francese che riunisce i migliori ristoranti del mondo. Il Pagliaccio celebra un nuovo grande successo, lunedì 14 ottobre…
In pochi luoghi il mare riesce ad essere calmo e impetuoso, mosso e liscio, insomma a trovare una sintesi delle sue diverse anime. Uno di questi posti magici è l’osteria di Lionello Cera, e della sua famiglia, nelle campagne veneziane.…
CHEF LIONELLO CERA – “I COLORI DEL MARE” CHEF STEFANO CERVENI – “SPAGHETTI DI GRAGNANO, POMODORO SAN MARZANO…CON VISTA” Anche quest’anno dal 16 ottobre al 31 dicembre, scegliere un Ristorante contro la Fame vuole dire condividere la gioia del cibo con chi…
Lo chef Dario Di Liberto il prossimo 20 ottobre ospiterà in Hosteria del Poggio del Sole Hotel di Ragusa alcuni amici e colleghi per divertirsi insieme davanti a un forno a legna, proponendo a turno la propria idea di quello…
Tanti nuovi traguardi per lo chef Geraci e la compagna Alessandra Quattrocchi L’ingresso nella Guida dell’Espresso arrivata oggi con un cappello corona un anno da incorniciare per Modì, il ristorante dello chef Giuseppe Geraci e di Alessandra Quattrocchi a Torregrotta, in…
La guida dell’Espresso ha premiato oggi il Ristorante Palazzo Branciforte con un cappello. Un ambito riconoscimento che suggella l’impegno in cucina e in sala del ristorante nel cuore del centro storico di Palermo, arriva dopo un anno di lavoro denso…
