“Scopri le storie, le tecniche e le ispirazioni dei migliori chef. Dai maestri della cucina alle stelle emergenti, esplora il mondo culinario attraverso gli occhi dei talentuosi chef che stanno ridefinendo il gusto e l’arte del cibo.”
L’apprezzata figura dello “Chef con la Coppola” contribuirà all’offerta turistico-gastronomica proposta dalla struttura Lo è già dallo scorso febbraio, ma si è scelto di attendere la primavera, con l’inizio di una nuova brillante stagione anche gastronomica, oltre che climatica, per…
Cuor di carciofo gratinato, con rosso d’uovo di quaglia. È questa la gustosaricetta che lo Chef Pietro Arezzi propone per queste festività della Pasqua. Un piattooriginale e armonioso, allo stesso tempo, oltre che richiamo delle tradizioni, che arricchiscele nostre tavole…
Domenica 12 dicembre a Palazzo Biscari la manifestazione dedicata ai vini spumanti Metodo Classico. CATANIA-Il viaggio come arricchimento sensoriale dove nessun confine rappresenta un limite: è questo il tema della nuova edizione di “Spumanti dell’Etna”, l’evento dedicato ai vini spumanti Metodo…
Dopo aver ottenuto il premio speciale “Tradizione Futura” dal Gambero Rosso 2022, lochef del ristorante Casa Leali a Puegnago del Garda, con la sua Lasagna Croccante, vincetra i 60 chef in finale il concorso di Italia Squisita Il vincitore dell’ultima…
Presentata la Guida Michelin 2022 che rinnova le due Stelle al ristorante La Madia dello Chef Pino Cuttaia: un percorso all’insegna dell’eccellenza dal 2009. Confermate le due Stelle allo chef Pino Cuttaia e al suo ristorante La Madia di Licata,…
Era una scommessa dolce quella dello chef Pasquale Caliri, chiamato al salone della ristorazione di Catania per un cooking show dal tema: “Il dolce delle feste”. L’ambasciatore del gusto messinese, dinanzi ad un numeroso pubblico, ha presentato la sua golosa…
