Lo chef Dario Di Liberto il prossimo 20 ottobre ospiterà in Hosteria del Poggio del Sole Hotel di Ragusa alcuni amici e colleghi per divertirsi insieme davanti a un forno a legna, proponendo a turno la propria idea di quello…
Un successo straordinario per la seconda domenica della kermesse del gusto, che raccoglie sempre più consensi nella sua nuova veste ecosostenibile e plastic free Un’esplosione di gusto moltiplicata per 40 mila visitatori. Un successo da guinness dei primati per la seconda domenica…
Primo appuntamento Lunedì 21 Ottobre al Ristorante Il Desco, ospiti Francesco Baldissarutti, Ristorante Perbellini e Matteo Metullio, Ristorante Harry’s Piccolo Trieste A un anno di distanza Generations riparte con il primo appuntamento Lunedì 21 Ottobre insieme a Francesco Baldissarutti del…
A Taormina dal 28 al 30 ottobre Workshop e cooking show in collaborazione con Soste Di Ulisse e Charming Italian Chef Farà tappa a Taormina, dal 28 al 30 ottobre prossimi, il Mediterranean Cooking Congress, l’evento itinerante organizzato dal team…
La pasticceria semplice che nasce dai cereali Gli studi sulla pasta frolla e le “retroinnovazioni” di Corrado Assenza La piccola economia per il pasticciere artigiano Si è conclusa la quarta edizione di PASTRY BEST 2019, il simposio tecnico sulla…
Pochi giorni ci separano dal primo dei numerosi eventi autunnali che Oltre dedica alla propria città. Appuntamenti in cui la cucina bolognese sarà “contaminata” da ospiti illustri o “oggetto” di domande da esperti e giornalisti. 15 e 16 Ottobre –…
