Primo volume della collana dedicata ai ristoranti di qualità su base regionale Iniziativa temporale con una formula menu a prezzo fisso per promuovere i valori della qualità a tavola senza compromessi Il panorama delle guide enogastronomiche regionali di qualità si…
Cooking Fest trasforma Catania in “capitale italiana del gusto”: attesi oltre 1000 cuochi per il 30esimo Congresso nazionale Fic Martedì 19 marzo alle ore 10.00, la conferenza stampa di presentazione nella sala conferenze, al piano -1, del Palazzo della Città…
Lunedì 1 Aprile va in scena una serata con protagonisti gli ultimi due chef Emergenti d’Italia per il Gambero Rosso “L’idea di questo quattro-mani – racconta Andrea Leali, chef e patron del ristorante Casa Leali – è nata lo scorso…
A due passi dalla Cattedrale di Palermo un luogo ameno in cui ricaricare le batterie e ritrovare l’energia per affrontare il quotidiano. Materie prime eccellenti e la cucina raffinata di Marco Piraino fanno il resto rendendo quella di Io.Bio un’esperienza…
Lasciataci alle spalle la terza edizione di Expocook, evento dedicato alle eccellenze del patrimonio enogastronomico siciliano, è tempo di bilanci. Partiamo da una considerazione fondamentale: quando si parla di eventi dedicati al Food, per noi giornalisti di settore che viviamo…
Il fornaio Francesco Arena, l’agriturismo Il Vecchio Carro e il Ristorante Modì premiati alla cerimonia di Cronache di Gusto che si è svolta ieri a Catania Si è svolta ieri pomeriggio a Catania, al Teatro Bellini, la cerimonia di premiazione “Best…
