In questa estate di ripresa della vita in comune e all’aria aperta, lo chef bistellato inaugura uovodiseppiamare sulla spiaggia del lido Miramare di Licata. Cucina semplice e sostenibilità sono alla base del progetto per cui Pino Cuttaia ha deciso di…
Ammare, un tuffo nel mare gustando la Sicilia nel piatto Dopo il grande successo della scorsa estate, il prossimo giovedì 25 giugno riapre i battenti il Ristorante Ammare direttamente sulla spiaggia di Sampieri (RG), sempre con l’avvincente e ormai consolidato…
Maki, sashimi, nigiri, wasabi… Il sushi, che un tempo veniva considerato la componente essenziale ma altamente artistica della cucina e della cultura giapponese, negli ultimi anni è entrato a far parte dei pasti e delle abitudini alimentari della maggior parte…
Ha preso vita a Ragusa il nuovo progetto del Poggio del Sole, I Cortili Bistrot. I soci del resort hanno sostenuto l’idea del gestore dell’area food della struttura, Giorgio Antoci, noto ristoratore ragusano, di creare un’offerta gastronomica un po’ diversa rispetto…
Proseguiamo con la presentazione dei sette nuovi associati del prestigioso volume Le Soste 2020, che riunisce e racconta la selezione dei migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro Paese e in Europa. Con il suo ingresso, il ristorante Sarri, neo…
#milanononsiferma Dopo l’annuncio delle nuove date del Congresso Identità Golose (3-5 luglio 2020), le cinque cene speciali in programma dal 6 al 10 marzo all’Hub di via Romagnosi 3 diventano un’occasione per incontrare, in anteprima esclusiva, alcuni dei più affascinanti…
