“Entra in aula e approfondisci le tue conoscenze enogastronomiche. Dalle lezioni di cucina alle sessioni di degustazione, scopri come l’apprendimento pratico può arricchire la tua esperienza culinaria e vinicola.”
Chef Pasquale Caliri prende il palcoscenico all’Istituto Albatros con un’occasione speciale dedicata ai suoi allievi, i membri del Cral della città metropolitana di Messina. Questo evento straordinario è stato organizzato su iniziativa del direttivo del Cral della città metropolitana di…
Dopo l’era Adrià l’uso del sifone si è diffuso. Ma, a parte arie o spume, in pochi ne sfruttano le potenzialità, che spaziano dall’affumicatura alle marinature rapide, ai nuovi nitro infusi. A proporre un nuovo approccio alla materia ci ha…
Messina, 25 gennaio 2022 – Offrire una formazione “sartoriale”, cucita addosso ai giovanistudenti, senza perdere di vista le esigenze delle aziende alla ricerca di personale altamentespecializzato. È questo l’obiettivo della partnership siglata dal presidente di Sicindustria Messina,Pietro Franza, e dalla…
Entusiasmo e voglia di ripartenza nella due giorni organizzata nei locali di Fondazione Its Albatros per gli allievi del corso Agrifood di Patti e Messina che si avviano alla conclusione del loro percorso formativo. Un cammino difficile, dissestato da una…
In una società che si evolve affrontando una delle più grandi catastrofi sanitarie a memoria d’uomo, la più grande sfida del presente sembra essere quella di dare alle nuove generazioni la speranza di un futuro. E’ stata inaugurata lo scorso…
Il calendario dei corsi online con Formalimenti riprende dal 21 settembre Dopo la pausa estiva riprende la collaborazione, avviata nel 2021, tra l’Associazione Le Donne della Birra e la piattaforma Formalimenti, realtà formativa gestita da professioniste aderenti al gruppo “Donne…
