Celebrare le festività in modo memorabile in uno dei luoghi più suggestivi della Capitale! Sulla sommità della scalinata di Piazza di Spagna, accanto alla chiesa di Trinità dei Monti, coniugando la tradizione con tocchi di originalità: è questo che offre l’iconico HASSLER ROMA sotto la guida e leadership di Roberto E. Wirth. Anche quest’anno lo chef _Francesco Apreda_ ha pensato a dei MENÙ UNICI PER SORPRENDERE GLI OSPITI sia NELL’ELEGANTE IMÀGO (1 stella Michelin) che nella CALDA ATMOSFERA del SALONE EVA.
Roma, dicembre 2018 – Roberto E. Wirth, Presidente e Direttore Generale dell’Hotel Hassler, ha presentato il calendario di appuntamenti in programma per le imminenti festività nello storico hotel della Capitale.
Dalla Vigilia di Natale a Capodanno, il ristorante stellato Imàgo e il Salone Eva, diventano i luoghi ideali dove gustare i grandi classici della tradizione italiana rivisitati dal tocco dell’Executive Chef Francesco Apreda che, per l’occasione, con il supporto dell’Head Chef Marcello Romano, ha creato prelibati menù gourmet.
Il 24 dicembre due le possibilità per la cena della Santa Notte. Al ristorante Imàgo, al sesto piano dell’Hassler con vista panoramica sulla città, è proposto un menù di 6 portate tra cui: risotto allo spumante, anguilla e mela verde; brodetto di molluschi, cavoli ed erba cedrina; merluzzo, pecorino romano ed erbe aromatiche e, per finire in dolcezza, il Diplomatico alle bacche rosse, alchèrmes e zabaione. In alternativa, nell’elegante atmosfera del Salone Eva, si festeggia il Natale con: Zuppa di lenticchie nere, capesante e tartufo, Filetto di san Pietro al pepe verde e finferli e una selezione di Panettoni artigianali.
Per il Pranzo di Natale, l’Imàgo propone un menù di 5 classiche portate, tra cui i Cappellotti in brodo di cappone e tartufo nero e il Secreto di maialino, scorzonera e mandarino, seguiti, per chi vorrà, dal concerto “Natale in Compagnia dell’Arpa” che si terrà, dalle ore 17.00 alle 19.00, al Salone Eva, accompagnato dalle prelibatezze dell’Hassler High Tea Menu.
Anche per il Capodanno è possibile scegliere tra due differenti varianti:
Il ristorante stellato propone 9 differenti portate tra cui la Lasagnetta allo zafferano, astice blu e cavolfiori; la Spigola al vapore in salsa di ostriche e champagne; il Manzo, foie gras e tartufo nero e Golden di nocciole e lamponi. Il Salone Eva, invece, offre piatti più classici come i Tagliolini
all’aragosta, tè e tartufo nero e il Filetto di vitello ai pistacchi, salsa parmigiano e zafferano. Allo
scoccare della mezzanotte, poi, tutti gli ospiti potranno gustare, come da tradizione, le Lenticchie e
lo zampone e, a seguire, la notte si accenderà con danze e musica dal vivo al Salone Medici.
Per l’inizio d’anno Francesco Apreda e Marcello Romano hanno pensato a tre differenti versioni di
“Un Menù a tutto Brunch” da degustare presso il Salone Eva.
FESTIVITA’ GOURMET ALL’HASSLER
24 dicembre MENÙ DELLA SANTA NOTTE
Imàgo 270 €– Salone Eva 130 € – bevande escluse
25 dicembre PRANZO DI NATALE
Imàgo 165 € – bevande escluse
25 dicembre NATALE IN COMPAGNIA DELL’ARPA – HIGH TEA MENÙ
Salone Eva 40 € – bevande escluse
31 dicembre CENA DI SAN SILVESTRO
Imàgo 980 €– Salone Eva 450 € – bevande escluse
1 gennaio UN MENÙ A TUTTO BRUNCH
Salone Eva– 2 Portate 50 €, 3 Portate 70 €, 4 Portate 80 € – bevande calde incluse
Quote a per sona
INCANTO DI NATALE
In camera Deluxe Doppia/Twin €2.266
In camera Grand Deluxe Doppia / Twin € 2566
3 notti in una lussuosa Camera Deluxe o Grand Deluxe dell’Hassler Roma
Prima Colazione a Buffet
Cena della Vigilia di Natale di 6 portate, nel ristorante stellato Imàgo
Tradizionale Tè pomeridiano nel Salone Eva
Dolce Sorpresa di Natale
Transfer privato da e per l’aeroporto di Fiumicino
Arrivi validi nelle seguenti date: dal 22 al 24 Dicembre 2018. Disponibilità Limitata.
I prezzi si intendono per camera (occupazione doppia), per un soggiorno minimo di 3 notti, IVA 10% e Tassa di Soggiorno non incluse. Ulteriori notti disponibili su richiesta.
Carta di Credito a garanzia richiesta al momento della prenotazione.
Le bevande non sono incluse nel menù dalla cena della Vigilia.
Hotel HASSLER:
Iconico, leggendario, incomparabile. L’Hotel Hassler Roma sulla sommità della scalinata di piazza di Spagna, uno dei luoghi più suggestivi della Capitale, e accanto alla chiesa di Trinità dei Monti, rappresenta una delle più importanti realtà alberghiere nel mondo. Il Presidente e General Manager Roberto E. Wirth, accoglie personalmente gli ospiti con l’eleganza e lo stile che da sempre hanno contraddistinto la storia dell’Hotel.
Naturale punto d’incontro dell’élite politica, economica e culturale italiana e straniera, l’Hassler ha avuto il privilegio di accogliere centinaia di personalità di spicco internazionale. La famiglia Kennedy, il Principe Ranieri di Monaco e Grace Kelly, Gabriel Garcia Marquez, Pablo Picasso, Steve Jobs, Tom Cruise, Nicole Kidman, Madonna, Bill Gates, Melanie Griffith, Antonio Banderas, Hugh Grant e George Clooney… sono solo alcuni dei nomi che compaiono sul Libro d’Oro dell’Hotel.
Con le sue 91 stanze e suite, tutte arredate e decorate con stili diversi, l’Hassler si propone oggi con un ambiente classico ed elegante dove spiccano anche elementi contemporanei, per un perfetto equilibrio tra passato e presente. Dalle sue camere e terrazze l’Hassler offre panorami unici sulle cupole, i cortili e i tetti dell’intera città.
Al sesto piano troneggia il ristorante panoramico stellato Imàgo condotto abilmente dal pluripremiato chef Francesco Apreda, capace di incantare i palati proponendo la sua egregia interpretazione dell’eccellenza gastronomica italiana rivisitata con il suo inconfondibile stile fatto di memoria, ricerca, gusto e immaginazione.
Grazie all’alta qualità dei servizi e attenzioni offerti ai suoi ospiti, l’Hassler Roma è la location più prestigiosa della Capitale e la destinazione preferita dai viaggiatori che esigono solo il meglio.
Ufficio stampa:
Ilenia Santarelli
Communications Manager
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