– Al primo posto il gusto “Sole di Sicilia” di Alessandro Squatrito della Gelateria RitrovoOrchidea di Oliveri (ME); al secondo posto il gusto “A Me Terra” di Vincenzo Orefice dellaOde Orefice Dolciaria di Catania; al terzo posto il gusto “Blondye”…
L’Ambasciatore del gusto messinese conquista la settima posizione in Italia nella classifica stilata dagli ispettori in anonimato MESSINA – Il miglior panificio – focacceria di Messina è quello del mastro fornaio Francesco Arena. A dirlo è l’autorevole Guida 50 Top Italy curata…
Dal 13 al 16 ottobre a piazza Cairoli torna nell’ambito del Messina Street Food Fest lo spazio dedicato agli show cooking del Messina Street fish. Undici chef si alterneranno ai fornelli della grande tendostruttura allestita per l’occasione, a cui va aggiunto il…
Casa e Putia insieme alla “Comunità per la Salvaguardia della Biodiversità dello Stretto di Messina” racconterà la biodiversità del territorio attraverso un fitto calendario di forum, cene, talk e laboratori e presenterà il protocollo “Transizione Ecologica e Food Policy”, che a Messina sta sperimentando come garantire…
Nel programma condotto da Maria Grazia Cucinotta l’ambasciatore del gusto presenterà ingredienti e piatti tipici. La cucina messinese tradizionale rappresenta un filone antico figlio di un crogiuolo di influssi culturali provenienti dalle varie dominazioni che si sono succedute nell’Isola”.Così a…
